Главная страница
qrcode

Максимумы, нм


НазваниеМаксимумы, нм
Дата18.07.2021
Размер0.83 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаСтатья каротиноиды.doc
ТипДокументы
#47455
Каталог



Рис 1. Спектры поглощения извлечений из тыквы, полученных с использованием различных экстрагентов

Таблица 1 спектральные характеристики извлечений из тыквы, полученных с использованием различных экстрагентов
№пп
Экстрагент
Максимумы, нм
λλλ1.
Изо-пропанол
423
444
471
2.
Гексан
421
443
470
3.
Толуол
430
454
482
4.
Петролейный эфир
420
443
470
5.
Этанол
424
444
471
Таблица 2 Спектральные характеристики наиболее часто встречающихся в растениях каротиноидов []
№пп
Каротиноид*1
Максимумы, нм
λλλ1.
α - каротин
420
445
475
2.
β - каротин
425
451
482
3.
Ликопин
446
474
506
*1 - экстрагент - гексан


УФ-спектр изо-пропилового извлечения из тыквы


УФ-спектр изо-пропилового извлечения из моркови


УФ-спектр изо-пропилового извлечения из плодов облепихи


УФ-спектр изо-пропилового извлечения из плодов шиповника

Материалы и методы. В качестве объектов исследования были выбраны традиционные источники каротиноидов: мякоть плодов тыквы мускатной сорта «» и корнеплоды моркови сорта «Нантская», выращенные на опытном участке в окрестности пос. Мочище НСО; плоды облепихи крушиновидной сорта «Friesdorfer orange», выращенная на опытном участке в окрестности станции «Юность» западно-сибирской железной дороги, а также плоды дикорастущего шиповника иглистого - Rosa acicularis Lindl., собранного в окрестности с Барлак Мошковского района НСО. Заготовленное сырье после первичной очистки от посторонних примесей доводилось до воздушно-сухого состояния при комнатной температуре в защищенном от свете месте. После высушивание сырье измельчалось ло частиц проходящих сквозь сито с размером ячейки 2мм.

Для получения извлечения навеска сырья помещалась в колбу с притертой пробкой защищенную от прямого действия света и заливалось экстрагентом в соотношении 1:30. Герметично закрытая колба выдеживалась при комнатной температуре в течении 24-х часов при постояном встряхивании на шейкере. Полученное извлечение фильтровалось и и с помощью спектрофотометра СФ-56 снимался УФ-спектр поглощения фильтрата в диапазоне 350-550 нм (характерный диапазон экстремумов спектров каротиноидов). В качестве экстрагентов использовались: гексан, толуол, петролейный эфир, изо-прапанол и 95% этанол.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/kakie-sorta-vyraschivat-v-sibiri © Ферма.expert


перейти в каталог файлов


связь с админом