Главная страница
qrcode

1 Айдарбекова Г. ОСӨЖ. О ытушыны жетекшілігімен студенттерді з бетінше ат аратын ж мысы


Скачать 159.21 Kb.
НазваниеО ытушыны жетекшілігімен студенттерді з бетінше ат аратын ж мысы
Дата25.03.2020
Размер159.21 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файла1 Айдарбекова Г. ОСӨЖ.docx
ТипДокументы
#40315
Каталог

Орындаған: Айдарбекова Г.Б.

Топ: 3-015 ЖМФ
Оқытушының жетекшілігімен студенттердің өз бетінше атқаратын жұмысы

Тақырыбы: «Ауыз қуысындағы астың қорытылуы. Дәм сезу талдағышы»
Мақсаты: ауыз қуысындағы астың қорытылу процессін оқу, сілекей ферменттерінің маңызы,сілекей түзілу механизмін,сілекей бөліну,шайнау,жұту механизмдерін білу.
  • Оқыту мақсаты:
    тәжірбиелік жұмыстарды атқару кезінде және нәтижелерді талқылағанда теориялық білімдерді пайдалана білу
  • жұмыстарды орындау барысында тұрақты өзін-өзі жетілдіру дағдыларын дамыту
    Білім беру мен оқытудың әдістері: тақырыптың сұрақтарын өз бетінмен меңгеру, кестелер мен сызбалар құрастыру, жұмыстарды орындау, қорытынды жазу
    Тақырып бойынша тапсырма: хаттаманы жүргізу үшін дәптерге жұмыс барысын жазу, схема сызу, кестелерді толтыру (әрбәр тапсырманың талаптарына сәйкес), талдау жасау және қорытынды шығару.

    Бақылау сұрақтары:
    Ас қорыту жолдарының функциялары және олардың зерттеу әдістері.




  • Шайнау. Жұтылу механизмі және ас бөлмесінің өңеш бойынша қозғалысы.


    3. Сілекейдің бөлінуі. Сілекейдің саны, құрамы, қасиеттері және физиологиялық рөлі.








  • . Адам мен жануарлардың сілекей бездерін зерттеу әдістері (И. П. Павлов, Д. Д. Глинский).

    5. Тағамдық заттар мен тесілетін заттарға сілекей бөлінуінің бейімделу сипаты.

    6. Сілекей бөлуді реттелу.
      Дәм анализаторының физиологиялық рөлі.

      Дәмдік анализатордың рецепторлық, өткізгіштік және қабықтық бөліктерінің физиологиялық сипаттамалары.






      Дәм қабылдауды бағалау критерийлері: саны, сапасы, тағамды эмоциялық қабылдау және т. б.




      Қышқыл, тұздалған, тәтті, ащы дәмді рецептілердің механизмдері.

      1. Дәмдік рецепторлардың бейімделу ерекшеліктері.
      Жағдайлық есептер (мысал): 1. Бір ит етпен, басқа нанмен тамақтанады.

      Егер өнімнің салмағы бірдей болса, сілекейдің құрамы мен саны бірдей бола ма?

      Жауабы: Жок, себебі сілекей мөлшері мен құрамы тамақтың физикалық қасиеттеріне тікелей байланысты. Мұның мәні сілекей ауыз ішіндегі сол заттарды жуып- шайып жібереді, қышқылды сұйылтады. Сілекейдің құрамы мен көлемі тағам түріне, қасиетіне байланысты, демек, бездердің қызметін орталық жүйке жүйесі реттеп отырады.

      2. Ата-аналар 5 айлық баланың тұрақты сілекейіне алаңдаулы.

      Ата-аналарға қандай жауап бере аласыз?

      Жауабы: Бұл кішкентай баланың физиологиялық ерекшеліктеріне байланысты. Осы жастағы кейбір сәбилерде жұтылу рефлексі әлі де жеткілікті дамымаған, сондықтан олар бөлінген сілекейдің барлығын жұта алмайды, және ол баланың иығынан ағып кетеді.

      3. Әртүрлі дәмдегі 2 зат кіретін бірдей құрам ерітіндісі 2 колбаға құйылды. Студентке әр колбадағы ерітінділердің дәмін анықтауды ұсынды. Ол бірінші колбадан жұтып, ащы сезінді, тілдің ұшымен екінші колбадан сынап көрді, сонымен қатар тәтті сезім пайда болды.

      Құрамы бірдей ерітінді неге әртүрлі сезімдерді тудырғанын түсіндіріңіз?

      Қандай дәм рецепторларын білесіз және олар қайда орналасқан?

      Жауабы:

      Тілдің әр бөлімінде ұшында,бүйірінде,арқасы және жанында әр түрлі дәм сезіледі. Ащы, тұзды, тәтті және қышқыл дәмдерді сеземіз. Тілдің арқасы ащы дәмді сезеді, ал ұшы тәттіні сезеді.Оған осындай сезімдер туғызғаны әр бзлім өзінің сезетін дәмі бар.
      Тест сұрақтары (мысал)

      1. Қандай жабдықтың көмегімен құлақ безінен сілекей алынуы мүмкін?

      а) Лешли-Красногорск капсулалары

      б) Марэ капсулалары

      в) Бауман капсулалары

      г) электрогастрограф

      д) дуоденальды зонд

      2. Қанға енгізген кезде қандай фармакологиялық препарат сілекейдің көп бөлінуін тудырады?

      а) адреналин

      б) атропин

      в) пилокарпин

      г) гистамин

      д) норадреналин


      3. Дәмді рецепторлар қайда орналасқан, негізінен тәтті дәмге сезімтал?

      а) тіл тамырында

      б) тіл ұшында

      в) тілдің арқасына

      г) тілдің бүйір беттерінде

      д) жұмсақ аспанда
      4. Дәм талдаушысының үшінші нейроны қайда?

      а) Қазақ

      б) гипоталамуста

      в) орта МИ

      г) ұзын мида

      д) көпірде

      перейти в каталог файлов


  • связь с админом