Главная страница

Клеточное строение.Строение цитоплазматической мембраны (6). Клеточное строение. Строение и функции цитоплазматической мембраны


Скачать 57.67 Kb.
НазваниеКлеточное строение. Строение и функции цитоплазматической мембраны
АнкорКлеточное строение.Строение цитоплазматической мембраны (6).pdf
Дата30.03.2018
Размер57.67 Kb.
Формат файлаpdf
Имя файлаKletochnoe_stroenie_Stroenie_tsitoplazmaticheskoy_membrany_6.pdf
оригинальный pdf просмотр
ТипДокументы
#31358
Каталогsasenka2013

С этим файлом связано 8 файл(ов). Среди них: Posobie_po_khimii_dlya_postupayuschikh_v_vuzy_Khomchenko.pdf, Golosemennye_rastenia.pdf, Kletochnoe_stroenie_Stroenie_tsitoplazmaticheskoy_membrany_6.pdf, Орфоэпический словарь ФИПИ.docx, Slovnik_orfoepicheskiy_2016.pdf, Основные законы генетики с примерами.docx, EGE_2017_Khimia_Tipovye_testovye_zadania_Medvedev.pdf.
Показать все связанные файлы

Клеточное строение.
Строение и функции цитоплазматической мембраны.
Клеточные оболочки ограничивают эукариотические клетки. В каждой клеточной оболочке можно выделить как минимум два слоя. Внутренний слой прилегает к цитоплазме и представлен плазматической мембраной (синонимы — плазмалемма, клеточная мембрана, цитоплазматическая мембрана), над которой формируется наружный слой. В животной клетке он тонкий и называется гликокаликсом (образован гликопротеинами, гликолипидами, липопротеинами), в растительной клетке — толстый, называется клеточной стенкой (образован целлюлозой).
Все биологические мембраны имеют общие структурные особенности и свойства. В настоящее время общепринята жидкостно-мозаичная модель строения мембраны. Основу мембраны составляет липидный бислой, образованный в основном фосфолипидами.
Фосфолипиды—триглицериды, у которых один остаток жирной кислоты замещен на остаток фосфорной кислоты. В мембране фосфолипиды располагаются строго упорядоченно: гидрофобные хвосты молекул обращены друг к другу, а гидрофильные головки—наружу, к воде.
Помимо липидов в состав мембраны входят белки (в среднем ≈ 60%). Они определяют большинство специфических функций мембраны (транспорт определенных молекул, катализ реакций, получение и преобразование сигналов из окружающей среды и др.).
Различают: 1) периферические белки (расположены на наружной или внутренней поверхности липидного бислоя), 2)полуинтегральные белки (погружены в липидный бислой на различную глубину), 3) интегральные, или трансмембранные,
белки (пронизывают мембрану насквозь, контактируя при этом и с наружной, и с внутренней средой клетки). В состав мембраны могут входить углеводы (до 10%).
Углеводный компонент мембран представлен олигосахаридными или полисахаридными цепями, связанными с молекулами белков (гликопротеины) или липидов (гликолипиды). В основном углеводы располагаются на наружной поверхности мембраны. Углеводы обеспечивают рецепторные функции мембраны. В животных клетках гликопротеины образуют надмембранный комплекс — гликокаликс, имеющий толщину несколько десятков нанометров. В нем располагаются многие рецепторы клетки, с его помощью происходит адгезия клеток.
Функции мембран
Мембраны выполняют такие функции:
1.
отделение клеточного содержимого от внешней среды,
2.
регуляция обмена веществ между клеткой и средой,
3.
деление клетки на компартаменты
4.
место локализации «ферментативных конвейеров»,
5.
обеспечение связи между клетками в тканях многоклеточных организмов
6.
распознавание сигналов.
Важнейшее свойство мембран—избирательная проницаемость, т.е. мембраны хорошо проницаемы для одних веществ или молекул и плохо проницаемы (или совсем непроницаемы) для других. Это свойство лежит в основе регуляторной функции мембран, обеспечивающей обмен веществ между клеткой и внешней средой. Процесс прохождения веществ через клеточную мембрану называют
транспортом веществ
Различают: 1) пассивный
транспорт — процесс прохождения веществ, идущий без затрат энергии; 2) активный
транспорт — процесс прохождения веществ, идущий с затратами энергии.

перейти в каталог файлов
связь с админом